VINHO TINTO CARLOS REYNOLDS 2013
Notas de prova

De cor granada, com grande poder aromático, onde se destacam aromas florais misturados com compota de frutas vermelhas. Na boca é elegante e muito fácil de beber, o que o torna um vinho ideal para o quotidiano.

 

Sugestões

Recomendamos o seu consumo com as refeições do dia-a-dia. É um produto natural e saudável, que deve ser consumido com moderação, como parte da nossa dieta. Deve ser servido a uma temperatura de 16 /18 oC.

 

 

  • Alicante Bouschet 40%
  • Trincadeira 40%
  • Syrah 20%

 

Viticultura e Enologia

As uvas, cultivadas com grande cuidado e alvo de um controlo rigoroso, foram vindimadas de noite e separadas em lotes por castas. Após desengace total e uma seleção rigorosa, fermentaram, sem serem esmagadas, em balseiros de carvalho francés Seguin Moreau, com temperatura controlada. Seguiu-se um estágio, para fermentação maloláctica, em barricas de carvalho francés da mesma tanoaria, durante 12 meses. As diferentes castas foram depois misturadas e engarrafadas, tendo as garrafas sido armazenadas na adega durante 1 ano, antes de serem lançadas no mercado.

Meses em balseiros de carvalho Seguin Moreau.

Anos em garrafa.

Bons vinhos melhoram com o tempo.

 

Acreditamos no velho método de produzir vinhos e cremos que estes podem ser envelhecidos mais de 10 anos em garrafa, razão pela qual são mantidos no nosso armazém durante esse tempo antes de sair para o mercado.